Недорогі подарунки до міжнародного жіночого дня дівчині
Ну і звичайно не забуваємо про даму серця! Здивувати дівчину 8 березня зовсім не складно, якщо ви знаєте її інтереси. А на додаток до основного сюрпризу пропоную вам зробити ось такі милі печиво у вигляді вісімок. Готуються вони дуже просто і напевно порадують вашу обраницю.
Інгредієнти:
- 2 яєчних білка;
- 4 ст. л. білого цукру;
- 2 ст. л. какао;
- 5 мл рослинного масла;
- Молоко — 1.5 ст. л.;
- Вершкове масло — 60 г;
- Сіль і ванільний цукор за смаком;
- Кокосова стружка і кориця — за бажанням;
- Борошно.
Послідовність:
Збиваємо білки з сіллю міксером на максимальній швидкості. У процесі додаємо ванільний і білий цукор. Збиваємо 7-10 хвилин, до тих пір, поки не вийде ось така щільна маса.
Додаємо до неї трохи просіяного борошна і акуратно розмішуємо.
Далі вливаємо розтоплене вершкове масло і знову перемішуємо. Повинно вийти досить густе тісто. Якщо потрібно, візьміть ще борошна.
Окремо змішуємо 3 ст. л. білка і какао, розведене в молоці. За бажанням можна додати корицю. Знову ж збиваємо білки до стану щільної маси.
Кладемо на дно дека лист пергаментного паперу і змащуємо його невеликою кількістю масла. Ложкою викладаємо з білого тіста вісімки. А потім з шоколадного тіста робимо їм серединки. Можна додатково прикрасити печиво кокосовою стружкою, якщо вона є.
Випікаємо печиво 15 хвилин при 180 градусах. Сюрприз для дівчини готовий!
Можете розписати таке печиво глазур’ю, і воно стане ще красивішим.
А можете зробити одну велику смачну “вісімку” і подарувати її своїй дівчині — це теж буде дуже приємно.
Варіантів оформлення таких композицій безліч. Вибирайте будь-який.
Варто зазначити, що такий подарунок (особливо якщо він зроблений своїми руками) універсальний і буде приємний не тільки дівчині, але і мамі, бабусі, колегам або педагогам. Правда, оформлення в цих випадках звичайно ж буде трохи різним.
На цьому все. Радуйте своїх близьких і кажіть їм компліменти не тільки по святах. Успіхів у творчості!
