Голландський гіацинт
Швидше, це навіть не сорт, а ціла серія окультурених підвидів – лише близько 400 варіацій та кольорів. Квіти можуть бути звичайними, багатоквітковими або махровими, але вони завжди зібрані в об’ємні пухкі суцвіття. Цибулини такого гіацинту досить небезпечні, бо містять токсичну для людини щавлеву кислоту. Натомість колхіцин із листя та стебел широко використовують у медицині та косметології.
Білуватий східний гіацинт
Цей сорт ще прозвали галтонією або франко-римським гіацинтом. Його особливості – це високий зріст і відразу кілька квітконосів на одному кущі. Вони короткі і слабкі, але дуже ніжні і витончені за рахунок дзвінчастих квітів, що звисають. У південних країнах цибулина білуватого гіацинту переносить зимівлю без викопування.
Закаспійський гіацинт
Це рідкісний дикий сорт, який важко знайти у природі, але його дуже цінують селекціонери під час схрещування. Виростає він у районі Копетдага у гірській місцевості на висоті до 2000 метрів у укритті дерев арчі. Жорстке м’ясисте листя захищає рідкісні кисті-суцвіття з 4-10 синіх дзвіночків.
Гіацинт Литвинова
Цей дикорослий сорт отримав свою назву на ім’я російського флориста, який вперше його описав. Він низькорослий, з широким сизуватим листям і 2-3 квітконосами з розрізаними загнутими пелюстками без запаху. Гіацинт або гіацинтелла Литвинова у природі зростає у Туреччині, Лівії, Сирії, Ірані та Лівані.У деяких регіонах він занесений до Червоної книги.
Водний гіацинт
Для будинку водний гіацинт не годиться – але це справжня дивина бразильських моряків. А все тому, що квіти з великим пружним листям швидко розростаються і покривають річки непрохідним синьо-фіолетовим килимом. На плаву рослина утримується за рахунок незвичайної структури живця з пористим потовщенням.