Вживання чайного гриба
Рекомендується не змішувати напій з їжею та почекати хоча б 2 години до або після. Щоб покращити травлення та запустити обмінні процеси, пий склянку вранці натще. А щоб швидше заснути та міцніше спати – на ніч перед відпочинком.
Від комбучі варто відмовитися людям із виразкою або підвищеною кислотністю шлунка. Вона знижує тиск, отже гіпотонія – теж суттєве протипоказання. Уникайте продуктів бродіння при цукровому діабеті або грибкових захворюваннях.
