Які продукти є, щоб схуднути: список самих кращих дієтичних продуктів

Всупереч общераспространенному думку, яка полягає в тому, що схуднення ґрунтується на голодуванні і жорсткі обмеження в їжі, сучасні дієтологи стверджують: голодувати не можна.

При тривалому голодуванні організм входить у стан стресу і починає відкладати жирові запаси навіть після випитого склянки води або з’їденого стебла селери. Харчуватися слід правильно та без фанатизму, контролюючи кожний прийом їжі і уникаючи шкідливих перекусів. Так що з’їсти, щоб схуднути?

a09713de9ff74b147e0e6becdaab9875 Які продукти є, щоб схуднути: список самих кращих дієтичних продуктів

Умовно можна назвати кілька груп: білкова їжа, знежирені молочні продукти, зелень та зелені овочі, прянощі, напої і фрукти-ягоди. Розберемо докладніше.

1a2fd8773823a0df61eac68fed42e2a1 Які продукти є, щоб схуднути: список самих кращих дієтичних продуктів

Білкова їжа

Всі продукти, що містять велику кількість білка, поділяються на тваринні і рослинні. До тварин ставляться всі види м’яса і риби, а до рослинною – бобові і горіхи.

Для того, щоб схуднути, необхідно вживати нежирні сорти риби і м’яса, такі, як куряча грудка, кролик, індичка, тріска, тунець та інші.

З обережністю варто поставитися до горіхів, так як крім великого відсотка білка в своєму складі вони мають і велику кількість жирів і, як наслідок, високу калорійність.

Бобові варто вживати в консервованому вигляді, окремо від м’яса і риби, тому як їх поєднання може виявитися неоковирним і занадто калорійним.

3241c6adf0ade30b24fd08397834340d Які продукти є, щоб схуднути: список самих кращих дієтичних продуктів

Молочні продукти

Молочні продукти варто вживати лише в їх знежирених варіантах. Рекомендується виключити молоко і вершкове масло, зробивши наголос на кефір, сир з низьким відсотком жирності і натуральні йогурти без добавок. Також дуже добре в процесі схуднення допомагають такі напої, як тан і айран. Вони майже не мають у своєму складі жирів, і при цьому покращують травлення.

62dd9e42ae97f9d02a7f7558e0858f03 Які продукти є, щоб схуднути: список самих кращих дієтичних продуктів

Зелень і зелені овочі

Мабуть, при відповіді на питання: які продукти допомагають швидко схуднути, в першу чергу в голову приходять овочі. І це дійсно так, з невеликою поправкою. Овочі, які мають високий глікемічний індекс, наприклад, картоплю, прирівнюються до макаронів і хліба.

Буряк і моркву містять багато клітковини, а помідори, огірки, болгарський перець і редис просто незамінні при перегляді раціону харчування, оскільки містять велику кількість води і низький відсоток калорійності. Зелень ж нормалізує обмін речовин, насичуючи нас вітамінами.

bd228d2dfdc4a04dfcbd3cc066ede382 Які продукти є, щоб схуднути: список самих кращих дієтичних продуктів

Прянощі

На Сході існує думка, що прянощі просто спалюють жир, не залишаючи йому шансів на виживання. І це дійсно так. Лідером тут, звичайно ж, є імбир. Його можна додавати в чай, м’ясо і навіть в домашню випічку, яку при дієті не можна, але так хочеться.

Варто також згадати про кориці, гвоздиці, перці чилі, базиліці, кмин і куркумі. Всі разом вони дуже благотворно впливають на імунітет, серцево-судинну систему і нормалізацію ваги. До того ж уповільнюють процес старіння з-за високого вмісту в них антиоксидантів.

2a50c84c6c34b81544f0f163e0e09e7a Які продукти є, щоб схуднути: список самих кращих дієтичних продуктів

Напої

Вода, вода і ще раз вода. Зелений чай (з імбиром та лимоном) або без них. Вода з лимоном натщесерце. Підтримання водного балансу дуже важливо при організації процесу схуднення для підтримки себе в нормі і виведення шкідливих речовин.

Фрукти-ягоди

Ягоди можна їсти практично будь-які, приділивши особливу увагу тим, які мають у своєму складі вітамін С. Фрукти теж дуже гарні при схудненні, за винятком винограду, хурми, інжиру, персиків, бананів і деяких інших, які мають у своєму складі велику кількість цукру. Зате можна всі цитрусові, ананас, яблука практично в необмежених кількостях (в межах розумного).

Таким чином, ми з’ясували, від яких продуктів можна схуднути. Загальні рекомендації можна підсумувати так: вживати овочі, дотримуючись баланс білків/жирів/вуглеводів, не забувати про фрукти для підтримки рівня вітамінів і пити побільше води.

Відео по темі статті

Також цікаве: