Дієтичне харчування для схуднення. Меню на тиждень, рецепти смачних страв

Дієтичне харчування для схуднення (меню на тиждень наведено в статті) набирає популярність серед представниць слабкої статі. Цей вид дієти має свої позитивні і негативні сторони, розрахований на тиждень, не викликає ускладнень і доступний для будь-якої жінки.

Дієтичне меню: переваги і недоліки дієти

Розглянуте харчування має такі позитивні сторони:

  • сучасне дієтичне харчування не обмежує кількість їжі, що споживається, таким чином, людина не піддає організм голоду;
  • правильне збалансоване харчування, яке в подальшому не призведе до появи зайвої ваги, прийнято вважати основою довготривалих дієт;
  • дієти за короткий час стабілізують травлення, сприяють очищенню організму і відновлюють обмін речовин.

Навіть якщо лінь самостійно вираховувати калорії і складати список продуктів, можна скористатися готовими варіантами меню — на день, на місяць, на тиждень

Негативні сторони:

  • Сила волі підвладна не всім. Настає момент, коли жінка порушує кількість споживаних продуктів, що призводить до збільшення ваги в значних кількостях.
  • Короткострокове використання дієтичного меню не призводить до позитивного результату, хоча і суворе харчування згубно позначається на стані здоров’я.
  • Перед вибором дієтичного харчування для зниження ваги настійно рекомендується проконсультуватися з дієтологом, так як можливе при наявності хронічних захворювань багато компоненти меню, створеного на тиждень, категорично протипоказані.
  • Дієта не є режимом харчування на певний час. Це серйозний етап у житті, її стиль і ритм. В основі довгострокових дієт, які обіцяють ефективне схуднення і нормалізацію ваги, лежить той факт, що через деякий час жіночий організм зможе звикнути тільки до здорової їжі і буде дотримуватися такого харчування протягом всього життєвого періоду.
  • Тільки одного дієтичного меню недостатньо, для позбавлення від непотрібної ваги. Щоб досягти поставленої мети, потрібно кардинально переглянути свій раціон.

Основні рекомендації з дієтичного харчування

Головне правило розглянутого харчування полягає в дотриманні кількості спалюваних і споживаних калорій. Добова норма споживаних кілокалорій для чоловіків у середньому становить 2500, а для жінок – не більше 2000.

Дієтичне харчування для схуднення може даватися не дуже легко. Але не варто лаяти себе за один раз допущену слабкість, з наступного прийому їжі варто спокійно повернутися до вибраного меню

Кожна людина володіє своїм зростом, вагою, по-різному приділяє час свого здоров’я і проводить вільний час – всі ці фактори слід розраховувати при складанні індивідуальної норми дієтичного харчування.

При виборі щоденного меню вводити обмеження на продукти для швидкого схуднення не рекомендується. Досить включити в раціон корисні для організму продукти харчування.

Згідно з твердженням дієтологів, оптимально організований процес полягає в схудненні без відчуття голоду. Подібний підхід допоможе уникнути виникнення дратівливості і депресії.

Якісно схуднути можна, не нашкодивши здоров’ю, якщо дотримуватися наступних принципів:

  • повноцінний сніданок;
  • зведення до мінімуму вживання солоних продуктів;
  • виключення з раціону жирної та смаженої їжі;
  • витримування інтервалів перед кожним вживанням їжі згідно зі складеним графіком;
  • у шлунок постійно повинна надходити їжа, тому порції рекомендується робити не настільки великими, але кількість прийомів їжі можна збільшити;
  • для усунення голоду рекомендується заварити зелений чай або випити сік лайма.

Поряд з порадами щодо правильного харчування необхідно враховувати етап організації дієти в цілому. Бажання скинути вагу в короткі терміни не призведе до бажаного результату, тому слід ставити перед собою реальні завдання. Схуднення в тиждень не більше двох кілограмів – більш ніж достатньо.

Зверніть увагу! Дієтичне меню слід поєднувати з активним способом життя. Для заняття фізичними вправами зовсім не обов’язково відвідувати спортивний зал. Ранкова пробіжка, ходьба по сходах ідеально допоможуть схуднути.

Дієтичне меню на тиждень

Дієтичне харчування для схуднення – меню на тиждень, в основі якого закладено підтримання балансу мікроелементів в організмі. Раціон підбирається, виходячи із стану організму і пристрастей до їжі.

Калорійність раціону за добу повинна бути пропорційна енергетичним витратам людини, що сприятиме підтримці ваги.

Дієтичне харчування для понеділка

Добова норма – до 1250 кілокалорій.

Сніданок першого дня початку дієти повинен бути легким. Приготований салат з овочів, стакан апельсинового соку і дієтичне печива подарують заряд енергії на весь ранок.

Обід можна урізноманітнити овочевим супом, крабовим салатом з соєвим соусом і склянкою натурального питного йогурту. На перекус підійдуть два зелених яблука і склянку мінеральної води.

Вечеря не варто перенасичувати стравами. Досить буде порції відвареної індички або овочевого рагу. Для різноманітності можна приготувати фруктовий салат і додати трохи ягід. З напоїв варто виділити знежирений кефір.

Дієтичне меню для вівторка

Добова норма – до 1250 кілокалорій.

На сніданок слід подати гречану кашу, приготовану на молоці, морквяний салат і заварити склянку зеленого чаю.

В обід можна дозволити собі суп на курячому бульйоні з кабачками. Плавлений сир, зелень, цибулю і ароматні спеції тільки додадуть смакової насиченості. Однак цибуля коштує обсмажувати в оливковій олії, так як воно містить багато вітамінів. Перед вечірнім вечерею перекусити слід двома хлібцями та ягідним компотом.

Вечеря складатиметься з тушкованої риби і фруктового салату. З напоїв – склянку чистої води.

Дієтичне меню для середовища

Добова норма – до 1180 кілокалорій.

Наближається середина тижня, і необхідно приділити увагу продуктів з вмістом білка. На сніданок ідеально підійде сирна маса, вівсяна каша і кава.

Обід повинен включати м’ясо з запеченими овочами, кілька шматочків м’якого сиру і стакан фруктового компоту. Перекусити одним грейпфрутом.

На вечерю обов’язково слід приготувати відварну рибу, одне варене яйце і питний йогурт.

Меню дієтичного харчування для четверга

Добова норма – до 1180 кілокалорій.

Сніданок включає в себе легку їжу. Склянки питного йогурту з низьким відсотковим вмістом жиру (0.2%) буде більш ніж достатньо.

В разі відчуття сильного голоду, можна приготувати порцію вівсяної каші.

На обід можна приготувати грибний суп або борщ з куркою, в якості гарніру – грецький салат і склянку натурального соку.

Аналогічно сніданку, вечеря повинна включати в себе легкі страви, наприклад, овочеве рагу або пшоняну кашу і воду без газів.

Дієтичне харчування для п’ятниці

Добова норма — до 1150 кілокалорій.

Ранок бажано почати зі склянки чорного чаю з коренем імбиру і легкими кабачковыми оладками. З продуктів для перекусу слід виділити сирну масу (0.2% жиру), кілька кубиків сиру і стакан фільтрованої води.

Обід повинен бути насиченим і з вмістом м’яса, наприклад, варена телятина з зеленим горошком або риба з добірним рисом, запити склянкою апельсинового соку. На вечерю необхідно приготувати тушковані овочі і курячі котлети.

Дієтичне харчування для суботи

Добова норма — до 1100 кілокалорій.

Сніданок – фруктовий салат і пластівці, збагачені вітамінами, приготовані на нежирному молоці, а також стакан яблучного соку. Переважно на обід відварити картоплю з рибою. Обов’язково додати дрібно нарізану зелень.

На десерт – зелене яблуко кисле. Вечеря складатиметься з овочевого рагу і екзотичних фруктів (ананас, ківі).

Дієтичне меню для неділі

Добова норма — до 1130 кілокалорій.

Наприкінці тижня дозволено вживати на сніданок мигдальні горіхи, сухофрукти та склянку гарячого шоколаду. Перекус – омлет з шинкою і крупно нарізані часточки яблука і груші. Обід повинен складатися з юшки з червоною рибою, гранатовий сік.

Перекус – сирна маса з родзинками. На вечерю приготувати відварну телятину, салат з білокачанної капусти і компот.

Дієтичне харчування: смачні й корисні рецепти

Багато людей вживають у їжу продукти, не враховуючи, що більшість з них не входить до складу здорового харчування. Не дотримання правил дієти призводить до ряду проблем, які негативно позначаються на стані організму.

Дієтичне харчування приносить гармонію. Використовуючи корисні рецепти, можна не тільки позбутися від зайвої ваги, але і зробити життя комфортним.

Важливо пам’ятати! В основі багатьох дієт лежить той факт, що приймати їжу після 18:00 заборонено. Для людини, який підтримує дієтичне харчування для схуднення, меню на тиждень має на увазі харчування кожні три години. Не рекомендується харчуватися лише за кілька годин до сну, так як шлунок не встигає переварити їжу.

Салат «Цезар»

Розрізати 5 помідорів «черрі» та 3 яйця навпіл, підготувати креветки і порізати куряче м’ясо на маленькі шматки. Перемішати всі компоненти, після чого залити соусом з соку лимона і оливкової олії. Салат прикрасить рубана пекінська капуста і житні сухарі.

Салат «Грецький»

Заздалегідь підготувати соус із зелені, соку, вичавленого лимона, оливкової олії, перцю і солі. Нарізати кубиками 2 помідори, огірок, сир «фета», а оливки – колами. Потім заправити компоненти отриманим соусом. Корисний та смачний салат може служити заміною гарнір до м’яса.

Суп «Квасолевий»

Квасолю слід підготувати незадовго до приготування супу. Цвітну капусту необхідно поставити на тихий вогонь і варити до м’якого стану. Додати гарбуз, кабачки та моркву. Почекати 30 хвилин і покласти квасоля, зелень і лавровий лист.

Суп «Сільський»

Для приготування супу потрібно зварити бульйон з капусти, цибулі і крупи. Через 10-15 хвилин слід додати половину банки консервованої кукурудзи та зеленого горошку. Незадовго до закінчення варіння можна покласти лавровий лист і заправити кефіром.

Вівсяні печива

Склянкою знежиреного молока залити 200 г геркулеса і залишити на 10 хвилин. Потім додати півтори склянки цукру, крохмаль, 2 яйця, 50 г маргарину. Сухофрукти і горіхи можна додати за смаком. Почекати деякий час, потім отриману масу викласти невеликими порціями і надати круглу форму.

Рекомендований вага порцій для людей з різним способом життя

Рекомендації дієтологів допоможуть вибрати оптимальну дієтичне харчування для схуднення: меню на тиждень, потрібну кількість порцій в грамах, скласти правильний раціон і слідувати рецептами, які не тільки задовольнять потреби людини, але і не обмежуватимуть організм від життєво необхідних поживних речовин.

Для людей, які більшу частину часу проводять в сидячому положенні, рекомендуються наступні порції:

Найменування продуктів харчування Розмір порції (грам) Кількість порцій на добу Дієтичне харчування для схуднення в меню на тиждень вимагає обов’язкової наявності низькокалорійних фруктів (включаючи цитрусові) 100 3-5 М’ясо (свинина, яловичина, курка) 70 3 Борошняні продукти 100 2 Хліб 30 2-3 Свіжі овочі 70 2-4 Молочні продукти 60 (200 мл) 1-2 Горіхи 50 10 (шт) Соєві продукти 70 2 Круп’яна Каша 80 3 Сухофрукти 60 2 Часник 50 2 (зуб.) Ріпчаста цибуля 100 0,5 (шт) Вода 1,5-2 (л) 7-10 (ст.)

Життя людини може піддаватися постійному рухові, так і бути повністю спокійним або пасивною. В залежності від її ритму рекомендується грамотно вибирати продукти харчування в правильних пропорціях.

Людям, життя яких пов’язане зі спортом, потрібно збільшити розмір щоденних порцій і кількість споживання білка, а також додати низькокалорійні продукти.

Цікавий факт! Як відомо, щоденне споживання людиною чистої води має становити 2 літра. Дане твердження не є винятком і при наявності бажання схуднути.

Організм вимагає достатню кількість рідини для підтримання стабільного стану обміну речовин. Фахівці стверджують, що пити воду слід за кілька годин до їжі, а приймати рідину під час їжі вкрай заборонено.

Результат застосування дієтичного харчування для схуднення

Зайва вага – проблема багатьох жінок, від якої вони хочуть якнайшвидше позбутися. Щоб отримати відчутні результати від процесу схуднення, необхідно строго дотримуватись всіх рекомендацій по дієтичному харчуванню. Тиждень можна схуднути на 5 кг, але потрібно пам’ятати про початковому вазі.

Досліджуючи переваги і недоліки дієтичного харчування для схуднення, а також дотримуючись меню, створеного на тиждень, можна позбутися від жирових відкладень. Вже через 10 днів показники можуть складати 1-3 кг, а ще через деякий час 2-6 кг.

Багато жінок, керуючись рекомендаціями дієтологів і переглянувши свій раціон, залишаються задоволені отриманим результатом. Грамотно підібране дієтичне харчування і активний спосіб життя сприяють втраті зайвої ваги і поліпшення стану здоров’я.

Дієтичне харчування для схуднення. Недороге меню на тиждень:

Реальний приклад правильного харчування. Складання меню на день:

Також цікаве: